ブレッツェン

 日本初上陸☆ウィーンで人気の『ブレッツェン』が葡萄舎の新メニューとして登場!お酒のあてに『ブレッツェン』。小腹がすいたら『ブレッツェン』。ランチの追加に『ブレッツェン』。テイクアウトもOK!ホームパーティーや手土産にもお喜いただいております。

 ブレッツェン / Broetchen とは、素朴なライ麦パンの上にチーズや野菜のペーストを塗った小さなオープンサンド。ワインとの相性は抜群、ブランチに軽くつまんでみてはいかがでしょう?

 ご予約頂きますと、お待たせせずにお持ち帰りいただけますのでお気軽にお申し付け下さいませ。

 2020年8月現在、新型コロナウィルス感染拡大の影響・猛暑の影響で上記写真程、ブレッツェンの種類を提供できていません。通常2~3種程度の提供となりますがご了承くださいませ。

ブレッツェン / Broetchen
シンケンシュペック
¥380(税込¥418 )

ブレッツェン / Broetchen
サーモン
¥350(税込¥385 )

ブレッツェン / Broetchen
えびっぷり
¥350(税込¥385 )

Bリプタウアー

ブレッツェン / Broetchen
リプタウアー
¥180(税込¥198 )

Bキノコ

ブレッツェン / Broetchen
3種のキノコ
¥250(税込¥275 )

Bラムレーズン

ブレッツェン / Broetchen
ラムレーズン
¥250(税込¥275 )

Bナッツ

ブレッツェン / Broetchen
栗とナッツ
¥250(税込¥275 )

Bオリーブ

ブレッツェン / Broetchen
オリーブ
¥250(税込¥275 )

Bロート

ブレッツェン / Broetchen
赤キャベツとツナ
¥280(税込¥308 )

ブレッツェン / Broetchen
トマーテン
¥350(税込¥385 )

ブレッツェン / Broetchen
卵カリー
¥280(税込¥308 )

ブレッツェン / Broetchen
パンプキン
¥280(税込¥308 )

ブレッツェン / Broetchen
ポテトとオイルサーディン
¥320(税込¥352 )

ブレッツェン / Broetchen
ナスバルサミコ
¥280(税込¥308 )

ブレッツェン / Broetchen
シュパーゲル (グリーンアスパラ)
¥300(税込¥330 )


ブレッツェンあるある言いたい

 そういえば、Brotchen / ブレートヒェン、日本人が発音するとブレッチェンになるのかな?これはドイツ圏定番の朝食、小ぶりで丸く塩味が特徴のパン。軽くてついつい食べ過ぎちゃう美味しいパンですが、葡萄舎シェフイチオシのブレッツェン / Broetchen とは別物。

 当店はオーストリアで定番のパン。サイラーさんのパンしかないので、Brotchen / ブレートヒェン、ブレッチェンは無いんです。ちょっとした勘違いから、わざわざ足を運んでいただいた皆さんには申し訳ないんですが。。

 当店で人気のブレッツェン / Broetchen 。是非ご賞味ください。

 2020年8月現在、新型コロナウィルス感染拡大の影響・猛暑の影響で上記写真程、ブレッツェンの種類を提供できていません。通常2~3種程度の提供となりますがご了承くださいませ。

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* ブレッツェンとワイン🍷 * 買い物帰り ランチするほど 空腹感もなく ワイン🍷が飲みたいナ と ホイリゲ葡萄舎さんへ * ブレッツェン3種盛り ☆チーズペースト ☆エビ ☆トマトペースト これだけで ずーーっと飲んでられそう♡ * 白ソーセージ 甘めのマスタードが絶妙に合います♡ * 軽くワインをいただき ごちそうさまでした✨✨ * #オーストリア🇦🇹料理 #ホイリゲ葡萄舎 #ワイン #オーストリアワイン #プレッツェン #ペーストの味が #ワインに合う合う #今度買って帰ろーっと #ミュンヘナーヴァイスヴルスト #白ソーセージ #これは美味しい #軽く一杯 #大満足 #元町ランチ #さあ #夜は北新地 #南京町 #神戸 #kobe #japan

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