6月3日(水)よりランチメニューが新しくなります!

 葡萄舎のランチメニューは全部で3種類。今回、リニューアルしたランチは Heurige Lunch/ホイリゲランチ ¥1,100(税込¥1,210 )ディナーメニューより人気の『 ケーゼシュペッツェレ 』がランチにお目見えです☆

 さて、名前だけ聞いてもわかりづらい料理ですが・・・簡単に言うとチーズをたっぷり絡めた『 焼きショートパスタ 』って感じです。

 卵多めの小麦粉を使ったショートパスタみたいなのが『 シュペッツレ 』と言って、オーストリアや南ドイツなんかでよく食べられています。

 それに、たーっぷりチーズを絡めて少し焼きます。フライパンのまま、熱々で召し上がっていただきます!

ホイリゲランチ
Heurige Lunch

Heurige Lunch
¥1,100(税込¥1,210 )

※現在は販売を終了しています。

 セットには、マヨネーズを使わずお酢でサッパリと味付けしたウィーンのポテトサラダにグリーンサラダを添えた「フォーゲルサラート」と焼き立てのパンがつきます。

 そして、このサラダにはめずらしいオイルが使われています。オーストリア南部の名産、『 カボチャの種のオイル 』とっても、香ばしくて一度使うと病みつきになります。

 こちらは、日本では売っていなくてオーストリアから直接取り寄せたものです。1本¥2,500(税別)で販売しています。たっぷり、500ml。いろんな料理なに使えて便利ですよ~お求めは店頭で。



その他のランチ

平日限定
ブレッツェンランチ
¥780(税込¥858 )

※現在は販売を終了しています。

大人気
シュニッツェルランチ
¥1550(税込¥1,705 )


お昼もご予約承っております!

ご予約は ⇒ 078-321-7638

オーストリア超一流ワイン生産者のトップ2が葡萄舎に!

ちょい飲みセット始めました

関連記事

  1. オーストリアを代表する生ビール Stiegl で…

     葡萄舎では、『 ウィーンのホイリゲ 』『 オーストリアのビアホール 』を…

  2. ソーセージ or ブルスト

     ソーセージと言えばヴルスト!ヴルストと言えばドイツ!オーストリアでもヴル…

  3. あったか~い季節のお飲物

     グリューワイン( ホットワイン )とプンシュ( ホットカクテル )の季節…

  4. ターフェルシュピッツ

    ターフェルシュピッツ

     オーストリア帝国皇帝 フランツ・ヨーゼフ 1世の大好物であり、ウィーンの…

  5. ブレッツェン

     日本初上陸☆ウィーンで人気の『ブレッツェン』が葡萄舎の新メニューとして登…

  6. シュテルツ

    シュテルツェ

     ウィーン名物のシュテルツェ / Stelze は、おそらくオーストリア料…

  7. セロリの根っこのスープ

     こんばんは! Stadt Heurige 葡萄舎 です。新酒解禁日を経て…

  8. ことしの新酒がいろいろ入荷しましたよ!

     11月11日!オーストリアの新酒「ホイリゲ」が今年も解禁となりました!今…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


本場オーストリアの生ビール Stiegl を

会員ページ

  通販&お持ち帰り ベストセラー  通販&お持ち帰り ベストセラー

PAGE TOP