6月3日(水)よりランチメニューが新しくなります!

 葡萄舎のランチメニューは全部で3種類。今回、リニューアルしたランチは Heurige Lunch/ホイリゲランチ ¥1,100(税別)ディナーメニューより人気の『 ケーゼシュペッツェレ 』がランチにお目見えです☆

 さて、名前だけ聞いてもわかりづらい料理ですが・・・簡単に言うとチーズをたっぷり絡めた『 焼きショートパスタ 』って感じです。

 卵多めの小麦粉を使ったショートパスタみたいなのが『 シュペッツレ 』と言って、オーストリアや南ドイツなんかでよく食べられています。

 それに、たーっぷりチーズを絡めて少し焼きます。フライパンのまま、熱々で召し上がっていただきます!

ホイリゲランチ
Heurige Lunch

Heurige Lunch
¥1,100(税別)

※現在は販売を終了しています。

 セットには、マヨネーズを使わずお酢でサッパリと味付けしたウィーンのポテトサラダにグリーンサラダを添えた「フォーゲルサラート」と焼き立てのパンがつきます。

 そして、このサラダにはめずらしいオイルが使われています。オーストリア南部の名産、『 カボチャの種のオイル 』とっても、香ばしくて一度使うと病みつきになります。

 こちらは、日本では売っていなくてオーストリアから直接取り寄せたものです。1本¥2,500(税別)で販売しています。たっぷり、500ml。いろんな料理なに使えて便利ですよ~お求めは店頭で。



その他のランチ

平日限定
ブレッツェンランチ
¥780(税別)

※現在は販売を終了しています。

大人気
シュニッツェルランチ
¥1550(税別)


お昼もご予約承っております!

ご予約は ⇒ 078-321-7638

オーストリア超一流ワイン生産者のトップ2が葡萄舎に!

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